本年産の日本ミツバチの蜂蜜です。綿を使用し、時間をかけて濾しています。 人それぞれ好みはありますが私は蕎麦の入った蜜は癖があるので、花が咲く前に採蜜するようにしています。 写真の様に綿を使用し、時間をかけて濾した100パーセント天然の蜂蜜です。給餌も一切していません。 １度、御賞味頂かないことには、味はお伝えできませんが、とにかく美味しいです。 これから寒くなりますと、白く結晶化しますが、そのままでも、さしつかえありません。、気になる方は、湯煎をすれば元になりますので、試して下さい。 尚、１歳未満のお子さんには 食べさせない用してください。

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